Farm Brew & Co, Menikmati Kopi di Tanah Legendanya
Kopi Jawa dan Kopi Bali: Dimensi Sejarah, Kultural, dan Ekonomi Sebagai kecamatan, wilayah Pupuan di Tabanan, subur karena Gunung Batukaru ...
Read more
Tag: kopi bali
Made Darsana, Kopi, Hutan, dan Ekonomi Berkelanjutan: Inspirasi dari Desa Wanagiri
BULELENG punya banyak hutan. Satu di antara terletak di Desa Wanagiri, sebuah wilayah di tepi Danau Buyan bagian utaram di ...
Read more
Mai Nongki ke Desa Les: Mereguk Kopi, Menikmati Menu dan Ingatan Tentang Desa
SEBUTKAN MENU-MENU makanan, minuman dan camilan yang ada di desamu? Jika pertanyaan itu diajukan kepada orang seusia di atas 50 ...
Read more
Hati-hati, Sangrai Kopi Dengan Suhu Tinggi Bisa Munculkan Ancaman Akrilamida
PRODUSEN KOPI sebaiknya berhati-hati. Proses sangrai kopi dengan penggunaan suhu yang tinggi di atas 120 °C dapat memicu terbentuknya senyawa ...
Read more
Eva Puspita, Gadis Barista dari SMA Candimas Pancasari, Juara “Singaraja V-60 Fun Battle”
EVA PUSPITA maju dengan percaya diri. Di depan, di sebuah tempat yang agak lebih tinggi, di teras Danke Coffee di ...
Read more
Itu “Coffee Shop” Minggir Dulu, Kopi Banyuatis Mau Lewat
“Bila kau pergi, lantas apa yang kucicipi.” Kiranya kata-kata Al-Hallaj itu yang bisa saya ambil dan plintir sedikit endingnya, untuk ...
Read more
“Uger-Uger Pikolih Kopi”, Undang-Undang Kopi Bali 1920
— Catatan Harian Sugi Lanus, 23 Februari 2022 Pengalaman berbagai kunjungan (karena diundang) untuk membaca lontar-lontar koleksi keluarga di pelosok-pelosok ...
Read more
Olah Kulit Kopi Demi Industri Kopi yang Zero Waste
Kopi merupakan salah satu komoditas perkebunan yang memiliki nilai ekonomis tinggi. Selain itu, kopi juga memiliki peranan penting sebagai salah ...
Read more
ADVERTISEMENT
POPULER
-
Puspa Sari, Legenda Bus Malam Singaraja-Surabaya, Melaju Sejak 1976
-
Kisah Pilu Sekaa Gong Wanita Baturiti-Kerambitan: Jawara Tabanan Tapi Jatah PKB Digugurkan
-
Pertalian antara Pulau-Pulau Kecil di Madura dengan Kota Singaraja
-
Di Antara Teks dan Konteks: Re-interpretasi Agama dalam Perspektif Postmodernisme — Forbidden Questions: Dialog Eksploratif Edisi Kumaila Hakimah
-
Tuhan Maha Tahu, Tapi Dia Menunggu | Cerpen Leo Tolstoy
KRITIK & OPINI
MANUSIA di era digital terhubung secara global melalui berbagai platform media. Media digital tidak hanya mampu mempertemukan para pengguna dari...
Read more
DI era tahun 1990-an, siapa yang tak kenal keindahan alam Ubud? Walaupun saat itu di Bali sudah ada industri pariwisata,...
Read more
— Catatan Harian Sugi Lanus, 21 Pebruari 2024 Ketika orang Bali memikirkan pikiran, khususnya orang yang “pikiran dan pertimbangannya pendek”...
Read more
BERITA
Menyusuri Rasa dan Tradisi: Sate Keladi di Pasar Intaran
SETIAP Minggu pagi, Pasar Intaran yang terletak di Desa Bengkala, Kecamatan Kubutambahan, menjadi surga bagi para pecinta kuliner, komunitas, maupun...
Pura di Tengah Hiruk-Pikuk Hotel Kawasan ITDC Nusa Dua
SABTU Umanais Watugunung, 8 Februari 2025, adalah Hari Suci Saraswati, saya bersama Wolf Bagus Wiguna berkesempatansembahyang ke Pura Dalem Lamun,...
“Nini Kija Jani”, Teater Jineng SMAN 1 Tabanan Buktikan Diri Jadi Lumbung Kreativitas Sastra
TEATER Jineng dari SMAN 1 Tabanan seperti mata air di lereng pegunungan Batukaru yang tak henti-henti mengucurkan air. Hampir setiap...
![Kampusku Sarang Hantu [1]: Ruang Kuliah 13 yang Mencekam](https://tatkala.co/wp-content/uploads/2025/01/chusmeru.-cover-cerita-misteri-120x86.jpg)
LIPUTAN KHUSUS
Kontak Sosial Singaraja-Lombok: Dari Pedagangan, Perkawinan hingga Pendidikan
SEBAGAIMANA Banyuwangi di Pulau Jawa, secara geografis, letak Pulau Lombok juga cukup dekat dengan Pulau Bali, sehingga memungkinkan penduduk kedua...
Kisah Pilu Sekaa Gong Wanita Baturiti-Kerambitan: Jawara Tabanan Tapi Jatah PKB Digugurkan
SUNGGUH kasihan. Sekelompok remaja putri dari Desa Baturiti, Kecamatan Kerambitan, Tabanan—yang tergabung dalam Sekaa Gong Kebyar Wanita Tri Yowana Sandhi—harus...
Relasi Buleleng-Banyuwangi: Tak Putus-putus, Dulu, Kini, dan Nanti
BULELENG-BANYUWANGI, sebagaimana umum diketahui, memiliki hubungan yang dekat-erat meski sepertinya lebih banyak terjadi secara alami, begitu saja, dinamis, tak tertulis,...
