Hikayat Rempah dalam Prasasti dan Lontar Bali
LIMA tahun lalu, kawan saya, Dian Suryantini—jurnalis sekaligus akademisi yang tinggal di Singaraja, Bali—bercerita tentang neneknya, Nyoman Landri, warga Banjar ...
Read moreDetails
Tag: rempah-rempah
Bali Utara Sebagai Titik Simpul Perdagangan dan Jalur Rempah Nusantara Abad XIX
Pendahuluan Lalu lintas perdagangan rempah pada abad ke-17 hingga ke-19 yang menghubungkan kepulauan Malaku ke Batavia dan Banten hingga Malaka ...
Read moreDetails
Membaca Narasi, Menggali Potensi Khazanah Rempah
Artikel ini adalah hasil dari seminar “Khazanah Rempah dalam Lontar”, program khusus Singaraja Literary Festival 2024, yang didukung Direktorat PPK ...
Read moreDetails
Jalur Rempah, Mumi dan “Isin Ceraken I Dadong”
Artikel ini adalah hasil dari seminar “Khazanah Rempah dalam Lontar”, program khusus Singaraja Literary Festival 2024, yang didukung Direktorat PPK ...
Read moreDetails
Rempah-Rempah Kita dalam Khazanah Gastronomi Internasional
Artikel adalah materi dalam panel diskusi “Khasanah Rempah, Makanan dan Obatt Bagi Raga”, Sabtu, 24 Agustus 2024 di Museum Buleleng, ...
Read moreDetails
Parfum Berbahan Rempah: Kearifan Sastra Bermotif Panji yang Belum Banyak Digali
Artikel ini adalah materi dalam program khusus “Khazanah Rempah sebagai Boga”, serangkaian Singaraja Literary Festival (SLF), Sabtu, 24 Agustus 2024, ...
Read moreDetails
Khasanah Rempah, Makanan dan Obat Bagi Raga
Artikel adalah materi dalam panel diskusi “Khasanah Rempah, Makanan dan Oabt Bagi Raga”, Sabtu, 24 Agustus 2024 di Museum Buleleng, ...
Read moreDetails
Merayakan Khazanah Rempah dalam Lontar Bali, Sesi Khusus Singaraja Literary Festival 2024
ADA sesi khusus dalam pagelaran Singaraja Literary Festival 2024. Sesi khusus yang dikemas dalam bentuk, katakanlah, seminar tersebut bertajuk “Khazanah ...
Read moreDetails
Pameran “Telu”: Melihat Ragam Ekspresi Budaya di Jalur Rempah Pulau Bali
SEJAK pagi menjelang siang, orang-orang mengantre, mengisi administrasi, di dalam sebuah bangunan dengan empat tiang teras yang menjulang itu. Orang-orang ...
Read moreDetails
Upaya Perempuan Mempercantik Diri: Lontar, Rempah, dan Konstruksi Patriarki
BEBERAPA tahun belakangan, dunia kecantikan seolah menemukan momentumnya. Hal itu dapat dilihat dari laporan Badan Pusat Statistik (BPS) tahun 2020 ...
Read moreDetails
Anak Muda Tabanan Menyoal Rempah Lewat Film Petualangan Tara dan Pramana
Pulasai, cekuh Lanang, timpal ipun.(Rempah pulasari, kencur tunggal, itulah bahannya) Film Petualangan Tara dan Pramana dimulai dengan secarik kalimat di ...
Read moreDetails
Film “Petualangan Tara & Pramana”: Remaja dan Rempah-rempah
Jaman dulu orang bertapa beratus-ratus tahun baru bisa ngomong dengan pohon, tapi kini orang terbentur pohon dulu, barulah bisa ngomong ...
Read moreDetails
Dari “Kulit Kera Piduka”, Membaca Cerita Rempah dalam Karya Sastra Indonesia dan Teks Tradisional di Bali
Tidak banyak karya sastra dengan setting Bali mengambil tema rempah-rempah. Atau tidak banyak sastrawan di Bali tertarik mengelola tema atau ...
Read moreDetails
Mau Cari Berbagai Jenis Rempah? Datanglah ke Arab, Eh, ke Toko Arab di Singaraja
Rempah-rempah adalah kebutuhan sehari-hari. Jika ingin masak biasa, cukup rempah biasa. Jika ingin masak menu special, apalagi special tradisional,, ya ...
Read moreDetails
Rempah dan Hasrat Keabadian | Belajar Rempah Bersama Sugi Lanus di Rumah Intaran
Sugi Lanus, seorang filolog dan kurator Museum Lontar, Karangasem, mengajarkan sejarah rempah kepada 15 orang mahasiswa Jurusan Arsitektur, Universitas Warmadewa, ...
Read moreDetails
Jelajah Pemanfaatan Rempah dalam Naskah Lontar
I. PENDAHULUAN Rempah sebagai salah satu kekayaan alam Indonesia pada masa lampau sempat menjadi primadona bangsa Eropa. Semula mereka menempuh ...
Read moreDetails
POPULER
KRITIK & OPINI
Bagaimana kepingan mata uang merekam perjalanan sejarah, perdagangan, dan peradaban Nusantara? Bayangkan kamu hidup tahun 700-an. Mau beli ayam ndak...
Read moreDetails
SETIAP 10 November, bangsa Indonesia memperingati Hari Pahlawan untuk mengenang perjuangan para pejuang dalam mempertahankan kemerdekaan. Di balik peristiwa heroik...
Read moreDetails
SEORANG tukang becak mengayuh pedal dari pagi hingga malam untuk menafkahi keluarganya. Bukan hanya itu. Ia juga bekerja keras untuk...
Read moreDetails
BERITA
“JENGAH: Jejak Sang Manah”, Perjalanan Menemukan Makna Kehidupan
DI Bali, nama Master Ketut Arsana mungkin belum begitu dikenal luas sebagai seorang praktisi Kundalini Tantra Yoga. Namun, di berbagai...
Taman Ayun Barong Festival 2026 Hidupkan Regenerasi Seni Bali, Dikunjungi 3000 orang
KEBERLANJUTAN seni Bebarongan tidak hanya bergantung pada mereka yang telah lama menguasai panggung, tetapi juga pada generasi muda yang mulai...
Murid SMKS Kesehatan Bali Medika Denpasar Merajut Kebersamaan Lewat Lomba Ngelawar, Membuat Canang dan Kwangen, serta Menyusun Gebogan
AROMA rempah menguar dari sebuah ruang kelas. Sejumlah murid perempuan duduk melingkar di lantai, sibuk mencacah bahan, meracik bumbu, dan...
LIPUTAN KHUSUS
Pemberdayaan Produk Lokal Setelah Desa Les Diganjar Penghargaan ADWI 2024
“MAKANYA, pengembangannya lebih kepada CBT sebenarnya—Community Based Tourism.” Nyoman Nadiana, yang akrab disapa Don Rare, mengucapkan kalimat itu ketika menjelaskan...
Panji Lestari, Wanita Tani, dan Warga Penggerak Desa Wisata Panji
“DI DESA PANJI, kami tidak menjual pemandangan, kami menjual cara hidup.” Kalimat itu ditulis Jro Mangku Made Ariawan, Perbekel Desa...
Dari Bambu Petung, Desa Tembok Membangun Akses Digital
TELEPON belum lama ditutup ketika Luh Sukerti kembali sibuk di depan tungku. Puluhan tusuk sate dibolak-balik di atas bara, dilumuri...
