PENYANYI dan aktris Indonesia, Shanty Paredes, akan memeriahkan perayaan ulang tahun ke-10 Sthala, a Tribute Portfolio Hotel, Ubud Bali, melalui gala dinner yang digelar pada Sabtu, 10 Oktober 2026.
Shanty akan tampil secara full band yang seluruh personelnya merupakan musisi asal Bali. Bagi Shanty, keterlibatan musisi lokal menjadi bagian penting dari penampilannya sekaligus bentuk kecintaannya terhadap Bali. “Untuk tampil kali ini, saya mencari semua musisi dari Bali,” kata Shanty saat konferensi pers di Sthala, a Tribute Portfolio Hotel, Ubud, Bali, Rabu, 30 September 2026.
Menurut Shanty, tampil secara full band yang seluruh personelnya berasal dari Bali memberikan pengalaman tersendiri. Ia bahkan mempersiapkan penampilan secara khusus agar dapat memberikan pertunjukan maksimal bagi para tamu.
“Saya persiapkan all out. Kami menyiapkan enam lagu dan bisa berkembang hingga 10 lagu,” ujar Shanty, yang hadir didampingi Lasta Arimbawa, Multi-property General Manager Sthala, a Tribute Portfolio Hotel, Ubud Bali, serta Putu Arneta Arma Putri (Eta), Miss Digital Marketing & Communications Executive Sthala Ubud.
Shanty mengatakan, keterlibatannya dalam perayaan satu dekade Sthala Ubud juga menjadi bentuk manifestasi kecintaannya terhadap Bali. Ia mengaku ingin terus bekerja sama dengan berbagai talenta lokal, mulai dari musisi hingga desainer. “Saya memang ingin bekerja sama dengan musisi Bali, desainer Bali, dan lainnya. Saya senang bisa dipercaya untuk ikut memeriahkan 10 tahun Sthala Ubud,” ujarnya.
Bali, kata Shanty, memiliki tempat khusus dalam perjalanan hidupnya. Ia bahkan mengaku sering menghabiskan akhir pekan di Bali sejak dahulu. “Bali itu, buat saya, panggilan jiwa. Dulu setiap weekend saya ke Bali. Orang bilang Bali macet, di mana-mana juga macet. Saya ke mana-mana naik motor,” kata Shanty, yang kini berdomisili di Kerobokan.
Multi-property General Manager Sthala, a Tribute Portfolio Hotel, Ubud Bali, Lasta Arimbawa, mengatakan pihaknya bersyukur dapat menghadirkan Shanty sebagai bagian dari rangkaian perayaan ulang tahun ke-10 Sthala Ubud.
Puncak perayaan akan digelar melalui “A Decade of Memories: An Unforgettable Evening with Shanty”, sebuah gala dinner yang berlangsung di Wantilan Rooftop, Level 8, mulai pukul 18.00 WITA.
Dengan latar panorama hutan hijau dan aliran sungai, acara ini dirancang sebagai malam perayaan yang memadukan pengalaman kuliner, hiburan, seni, dan kebersamaan. Para tamu akan menikmati premium BBQ buffet dinner dan minuman beralkohol yang tersedia secara free-flow, disertai pertunjukan musik serta penampilan khusus Shanty bersama full band yang seluruh personelnya merupakan musisi Bali.
Malam tersebut akan dibuka dengan pertunjukan tari Bali, kemudian dilanjutkan penampilan band pembuka dan pembawa acara sebelum Shanty tampil di atas panggung.
Para tamu juga dapat menikmati karya Ten Ubud Local Artists, mengikuti berbagai aktivitas berhadiah, serta menjadi bagian dari seremoni time capsule. Selain berkesempatan memenangkan hadiah menginap satu malam di Sthala Ubud Bali dan hadiah lainnya, tamu yang membeli tiket juga akan mendapatkan hadiah khusus sebagai penanda ulang tahun ke-10 Sthala.
“Sepuluh tahun bukan sekadar penanda perjalanan waktu. Bagi Sthala, a Tribute Portfolio Hotel, Ubud Bali, satu dekade menjadi kesempatan untuk merayakan warisan budaya Bali, orang-orang yang selama ini menjadi bagian dari perjalanan hospitality, serta hubungan yang terjalin dengan para tamu dan masyarakat sekitar,” ujar Lasta.
Mengusung tema “10 Years of Heritage, Hospitality & Heart”, perayaan ulang tahun ke-10 Sthala Ubud berlangsung sepanjang September hingga Oktober 2026. Rangkaian kegiatan tersebut menghadirkan beragam program, mulai dari pengalaman kuliner yang mengangkat kekayaan tradisi Bali, pameran seni, kegiatan bersama komunitas, hingga gala dinner istimewa bersama Shanty.
Seluruh rangkaian perayaan berlangsung di lingkungan Sthala yang berada di tepian Sungai Wos, Ubud. Lokasi ini menjadi bagian penting dari identitas hotel sekaligus sumber inspirasi bagi berbagai pengalaman yang dihadirkan selama perayaan satu dekade.
“Mencapai tonggak sejarah 10 tahun di Sthala merupakan momen yang sangat bermakna bagi kami semua. Tema ‘10 Years of Heritage, Hospitality & Heart’ merupakan bentuk apresiasi bagi tim kami yang berdedikasi, komunitas lokal yang dinamis, serta para tamu yang telah berbagi perjalanan bersama kami di tepian Sungai Wos,” sebut Lasta.
Lasta mengatakan pihaknya sangat antusias merayakan satu dekade penuh kenangan tak terlupakan melalui berbagai pengalaman istimewa yang mencerminkan kehangatan dan semangat sejati Ubud.
Menelusuri Kekayaan Kuliner Bali Selama 10 Hari
Salah satu bagian dari perayaan 10 Tahun Sthala Ubud Bali adalah Bali Culinary Heritage, program kuliner yang berlangsung selama 10 hari, mulai 30 September hingga 9 Oktober 2026. Melalui program ini, Sthala mengajak para tamu menjelajahi kekayaan kuliner dari 10 wilayah di Bali.
Setiap hari menghadirkan hidangan khas dari satu wilayah sekaligus kisah di balik tradisi kulinernya. Perjalanan kuliner tersebut mencakup Klungkung, Karangasem, Buleleng, Gianyar, Bangli, Jembrana, Tabanan, Badung, Denpasar, hingga Sthala Ubud.
Dengan demikian, pengalaman bersantap tidak hanya menjadi kesempatan untuk menikmati makanan, tetapi juga mengenal keberagaman tradisi dan cita rasa yang berkembang di berbagai penjuru Bali.
Pengalaman kuliner lainnya hadir melalui The Story of Sthala, sebuah 10-course tasting experience yang disajikan di Sungai Restaurant mulai 25 September hingga 25 Oktober 2026. Menu ini dirancang sebagai perjalanan yang merefleksikan tempat, tradisi, dan pengalaman yang memiliki hubungan dengan Sthala Ubud. Setiap hidangan menjadi satu bab dalam cerita yang terdiri atas Canang, Wos, Jungle, Ubud, Pertiwi, Agni, Sthala, Sawah, Sukha, dan Kenangan.
Bahan-bahan lokal dan cita rasa Bali dipadukan dengan penyajian kontemporer. Setiap hidangan membawa cerita berbeda, mulai dari rasa syukur, Sungai Wos, alam Ubud, kehidupan masyarakat, tanah dan bumi, tradisi memasak, hingga persawahan.
Perjalanan tersebut kemudian ditutup dengan Kenangan, hidangan terakhir yang menghadirkan kembali aroma dan cita rasa Bali yang akrab sebagai penutup pengalaman kuliner.
Lasta menegaskan, semangat perayaan satu dekade Sthala juga diwujudkan melalui seni. Dalam program Ten Ubud Local Artists, Sthala menghadirkan karya dari 10 seniman lokal dari kawasan Ubud.
Pameran berlangsung selama 10 hari di Mezzanine, Level 6, dan menjadi ruang bagi para seniman untuk memperkenalkan karya mereka kepada para tamu hotel maupun pengunjung.
Yang membuat program ini semakin bermakna adalah aspek sosialnya. Karya-karya yang dipamerkan dapat dibeli oleh pengunjung, dan 100 persen hasil penjualan akan didonasikan untuk mendukung pendidikan anak-anak di komunitas lokal.
Dengan demikian, perayaan ulang tahun tidak hanya menjadi momentum bagi Sthala untuk melihat kembali perjalanan selama satu dekade, tetapi juga kesempatan untuk berbagi dengan masyarakat yang menjadi bagian dari lingkungan hotel.
Eta mengatakan, perayaan 10 tahun Sthala juga menjangkau para pengikutnya di dunia digital melalui Daily Social Media Giveaway. Sepanjang periode kampanye, berbagai hadiah diberikan setiap hari, mulai dari Afternoon Tea hingga BBQ Dinner.
Rangkaian hadiah tersebut akan mencapai puncaknya dengan hadiah utama berupa kesempatan menginap satu malam di Sthala Ubud Bali. Selain itu, Sthala juga menyiapkan time capsule sebagai simbol perjalanan menuju lima tahun berikutnya.
Para tamu dan associates diajak menuliskan harapan dan keinginan mereka untuk Sthala dalam lima tahun mendatang. Seluruh pesan tersebut akan dikumpulkan dan disegel secara simbolis dalam acara gala anniversary.
“Time capsule ini menjadi semacam rekaman perjalanan yang menyimpan harapan orang-orang yang menjadi bagian dari Sthala saat hotel memasuki usia 10 tahun,” pungkas Eta.[T]
Reporter/Penulis: Nyoman Budarsana
Editor: Jaswanto
