PEGIAT lingkungan bekerjasama dengan pemerintah daerah melakukan penuangan 1,5 ton ecoenzyme di Danau Buyan, Kecamatan Sukasada, Buleleng, Minggu, 24 Desember 2023.
Kegiatan ini dilakukan sebagai langkah awal untuk memperbaiki kualitas air di Danau Buyan.
Kegiatan penuangan ecoenzyme yang dilakukan oleh kawan-kawan komunitas pegiat lingkungan di Bali.
Tujuannya untuk meningkatkan kualitas air. Ecoenzyme yang dituangkan akan bereaksi dengan biokimia yang ada di air. Kegiatan ini juga sebagai pendorong semangat kepedulian masyarakat kepada lingkungan yang berkelanjutan.
Hal ini dikarenakan Danau Buyan adalah sumber mata air yang dimanfaatkan oleh warga sekitar dan beberapa desa di Kabupaten Buleleng.
Ecoenzyme ditambahkan di danau Buyan sebagai upaya membuka wawasan masyarakat tentang kesehatan masyarakat.
.
Ecoenzyme merupakan cairan organik yang dibuat dari kulit buah-buahan atau buah buahan yang sudah tidak layak untuk dimakan. Pembuatan ecoenzyme sangat sederhana dengan rumus yang sudah paten 1.3.10.
Satu kilogram gula merah, atau molase, jangan memakai gula pasir karena gula pasir sudah melalui proses dipabrik. Tiga gram atau tiga kilogram kulit buah yang bersih. Dan 1000 ml atau 10 liter air.
Disimpan dalam gentong plastik selama tiga bulan, tidak boleh kurang dari tiga bulan. Kenapa harus tiga bulan dalam pembuatan ecoenzyme?
Satu bulan pertama akan mengalami proses fermentasi dan dua bulan kemudian akan menjadi cuka lalu tiga bulan kemudian baru menjadi ecoenzyme. Ecoenzyme ini tidak ada kata kedaluwarsanya.
.
Dalam pembuatan ecoenzyme jangan menggunakan gentong kaca atau besi karena ecoenzyme satu bulan pertama akan menghasilkan gas sehingga ditakutkan bisa pecah dan menggandung kadar Ph yang sangat rendah tentu akan bisa mengakibatkan berkarat.
Proses pembuatan ecoenzyme yang sangat sederhana tapi mempunyai manfaat yang sangat banyak sekali tidak hanya sebagai penjernihan air.
Ecoenzyme juga dimanfaatkan untuk kesehatan masyarakat, pengganti deterjen kimia di rumah tangga, penyaring udara, pestisida alami dan pupuk organik bagi pertanian. Serta dapat mengurangi efek rumah kaca.
Oleh karena itu mari membuat ecoenzyme di rumah tangga kita untuk memperbaiki kualitas lingkungan kita. [T]
