Rawon, Rujak, Mi

TENTU, salah satu makanan yang perlu diganyang dengan bahagia adalah rawon. Masakan ini dapat ditemui di Surabaya, Sidoarjo, Jombang, Mojokerto, Lamongan, Pasuruan, Probolinggo, Malang dan sekitarnya. Saya yakin ini adalah masakan khas Jawa Timur. Rawon adalah sup daging sapi berkuah hitam dari biji kepayang, tentu dengan ramuan aneka bumbu yang kaya. Kepayang adalah pohon yang … Continue reading Rawon, Rujak, Mi