Ini menu olahan daging babi dengan proses olah yang tak ribet: Dendeng asap dari daging babi hitam. Pilih daging babi hitam dengan kualitas tetbaik. Atau daging kelas 1. Daging terpilih itu lalu dipotong tipis-tipis. Cuci hingga bersih. Daging yang sudah bersih itu kemudian direndam dalam air yang sudah berisi rempah seperti ketumbar, lengkuas, dan bawang … Continue reading Dendeng Asap Babi Hitam dari Desa Panji, Nyaem, Nyaem…