Saat itu hari minggu, sekitar jam  10.00 WITA. Saya melintas di kawasan kuliner Kampung Tinggi, tepatnya di Jalan Surapati Singaraja, seusai bersepeda keliling kota. Dalam benak saya, terlintas keinginan untuk mampir sejenak ke sebuah warung makan yang terletak di pojokan gang kecil persis di seberang Warung Syobak Khe Lok. Saya memarkir sepeda, tepat di depan … Continue reading Bakwan Pak Kardi di Singaraja, Berdiri Sejak 1965, Enaknya Bertahan Hingga Kini