Menanam Kedelai Dahulu, Latihan Bikin Tempe Kemudian

Sebanyak 26 perempuan dari  Kelompok Wanita Tani Jatayu di Desa Bengkel, Kecamatan Kediri, Tabanan, Bali, berlatih membuat tempe, tahu, dan susu kedelai, 19 September 2021. Kenapa mereka belajar membuat tempe, tahu dan susu kedelai? Jawabannya sederhana: karena bahan-bahannya dari kedelai. Ceritanya begini. Beberapa bulan sebelumnya, melalui demplot di Subak Bengkel, beberapa petani menanam empat macam … Continue reading Menanam Kedelai Dahulu, Latihan Bikin Tempe Kemudian